12月号の　Episode133　のキーフレーズ　Use a one to one ratio between rice and water.　の表記について、テキスト上は　one to one　としていましたが、one-to-one （ハイフンあり）のほうがより一般的であると判断し、放送では　Use a one-to-one ratio between rice and water.　としました。