「きょうの料理ビギナーズ」11月号P.12「豚こまと白菜のしょうがクリーム煮」のつくり方に誤りがありました。おわびして訂正いたます。

P.12

《誤》

２　フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が半分くらい変わったら白菜の軸を加える。

《正》

２　フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が半分くらい変わったら白菜の軸、1のしょうがを加える。