「きょうの料理」2025年12月号をお買い上げの皆様へ 見出し画像

「きょうの料理」2025年12月号をお買い上げの皆様へ

NHK出版

NHK出版

きょうの料理12月号 83ページの「大原千鶴の幸せ!時短ごはん 冬のロールチキン」について

つくり方の2と3が、放送では下記に変更になりました。こちらの方法でおつくりください。

 

1の鶏肉を皮を下にして置き、手前から1/3のところに甘栗とプルーンをのせ、芯にして巻く。調理用のたこ糸で巻いて形を整える。

 

深めの耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に4分間かける。上下を返してさらに2分間かけ、ラップをしたまま粗熱を取る(たこ糸は、フライパンに入れる前に外す)。

その他の新着記事